El granito, también conocido como piedra berroqueña,[2] es una roca ígnea plutónica constituida esencialmente por cuarzo, feldespato y mica. Mientras el término según los estándares de Unión Internacional de Ciencias Geológicas tiene una a una composición estricta, el término granito es a menudo usado dentro y fuera de la geología en un sentido más amplio incluyendo a rocas como tonalitas y sienitas de cuarzo.[3] Para el uso amplio de granito algunos científicos han adoptado el término granitoide.[4]
Los granitoides son las rocas más abundantes de la corteza continental superior.[4] Los granitoides se producen al solidificarse lentamente magma con alto contenido en sílice en profundidades a alta presión.[5] Magma de composición granítica que sale a la superficie forma riolita, el equivalente volcánico del granito
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